Herbes qui augmentent l’appétit

Un manque d’appétit peut être un symptôme d’un problème physique ou psychologique plus profond. Beaucoup de troubles, y compris les problèmes gastro-intestinaux, la dépression, le stress, l’anorexie et les maladies du foie, peuvent entraîner une perte d’appétit, parfois avec des conséquences potentiellement mortelles. Les herbes peuvent aider à stimuler votre appétit et à réguler votre système digestif. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour diagnostiquer avec précision votre problème d’appétit avant de commencer la thérapie à base de plantes.

Les herbes pour augmenter l’appétit stimulent les toniques appelés bitters. Dans son livre de 2003 intitulé «Herboristerie médicale: la science et la pratique de la phytothérapie», l’herboriste clinicien David Hoffmann explique que les bitters affectent le système nerveux central, ce qui signale à l’intestin de libérer des hormones digestives qui stimulent l’appétit. Bitters augmente également la bile du foie, ce qui aide à la digestion. Vous pouvez prendre des amers comme des thés ou des teintures. Consultez un professionnel compétent pour l’utilisation et les instructions de dosage.

Gentiane, ou Gentiana lutea, est une fleur jaune trouvée dans toute l’Europe. Les guérisseurs traditionnels utilisent les racines et les rhizomes comme un tonique amère pour traiter le manque d’appétit, les problèmes digestifs et l’anorexie. Les ingrédients actifs comprennent des produits chimiques amers connus sous le nom de secœidoïdes qui augmentent l’appétit en stimulant la production de salive, d’acides gastriques et de bile. Dans leur livre de 2009 “Plantes médicinales du monde”, le botaniste Ben-Erik van Wyk et le biologiste Michael Wink affirment que la gentiane contient également l’agent chimique de l’amarogentine, l’une des substances les plus amères connues. Vous pouvez prendre la racine de gentiane comme un thé, une teinture ou des capsules. Consultez un herboriste qualifié pour obtenir des instructions de dosage et d’utilisation.

Le chardon béni, ou Cnicus benedictus, est une plante méditerranéenne épineuse aux fleurs jaunes. Les graines et les parties aériennes contiennent un glycoside amer appelé cnicin, et les herboristes utilisent la plante comme un tonique amère. Comme d’autres bitters, le chardon augmente les sucs gastriques et la bile, stimule l’appétit et aide à la digestion. Hoffmann recommande un thé ou une teinture de chardon pour la perte d’appétit et l’anorexie. Ne pas utiliser cette herbe si vous êtes enceinte.

Centaury, ou Centaurium erythraea, est membre de la famille des gentianes. La plante a de minuscules fleurs de lavande et se trouve dans le monde entier. Les guérisseurs utilisent les pièces aériennes comme un tonique amère et pour stimuler les sucs gastriques. Hoffmann conseille d’utiliser un thé ou une teinture pour un manque d’appétit et une anorexie accompagnée d’une faiblesse du foie. Pour l’anorexie, vous pouvez combiner le centaury avec la racine de bardane et la camomille. Consultez votre médecin avant de prendre cette herbe si vous êtes enceinte.

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Gentiane

Chardon béni

Centaury